Dai prestigiosi cru La Groletta e Conca d’Oro. Appassimento delle uve per 3 mesi in fruttaio e fermentazione in botte di rovere per 15 giorni. Affinamento 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.
Solaia 2015 si presenta di un colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei.
Ottima l’espressione e la complessità aromatica: al naso spiccano intense note di confettura di prugna e di frutta scura matura come mora, mirtillo e ribes nero.
Ottimo al palato, grazie all’acidità e alla strutturata morbidezza dei tannini. Il retrogusto è ricco, sapido e caratterizzato da una dolce persistenza.
